赭石是一種礦物質，主要成分是三氧化二鐵(Fe2O3)，屬於氧化物類礦物剛玉族赤鐵礦。
赭石通常呈現暗棕色，有時為土黃色或紅色，它的形態多樣，可以是鮞狀、豆狀、腎狀集合體，多呈不規則的扁平塊狀。赭石不僅是一種常用的礦物顏料，還具有藥用價值。在傳統中醫中，赭石被用作藥材，具有平肝、潛陽、降逆、止血等功效，主要用於治療眩暈、耳鳴、嘔吐、打嗝、呃逆、喘息以及出血等症狀。赭石的藥性為苦而寒，主要歸於肝經和心經。
此外，由於赭石含有砷鹽，孕婦和脾胃虛寒的人群應避免使用。在用藥時，最好先諮詢醫師或中藥師，以避免不良反應。