什麼是農業專業化

農業專業化是指各個地區或農業企業專門從事某種或某幾種農產品的生產，或專門從事農產品生產過程中的某一箇環節。

這是社會分工發展的必然結果，有助於提高勞動生產率和經濟效益。農業專業化可以分爲地區專業化、生產單位專業化、工藝專業化等形式，其中地區專業化指的是某一地區專門生產適應當地自然條件的農產品；生產單位專業化指的是某個生產單位專門從事生產的某個環節，如繁殖種鴨、飼養、產蛋、育肥等；工藝專業化則是一箇生產單位完成全部生產過程的一箇環節。