食蟲植物是一種特殊的植物，能夠捕獲並消化昆蟲和其他小動物來補充營養，主要生長在土壤貧瘠、缺乏氮素的地區，如酸性沼澤和石漠化地區。
食蟲植物通過引誘、捕捉昆蟲（包括小型哺乳動物、爬行動物、兩棲動物、小鳥等）來消化吸收其營養，這類植物因其獨特的捕蟲功能，有時也被稱爲“食肉植物”。食蟲植物分佈於大約10個科、約21個屬，超過630種，此外，還有超過300個屬的植物具有捕蟲功能，但不具備消化獵物的能力，因此它們被稱爲捕蟲植物而非食蟲植物。食蟲植物的例子包括豬籠草（捕蟲籠）、捕蠅草（迅速閉合葉片捕食昆蟲）和茅膏菜（粘性腺毛捕蟲），這些植物因其獨特的捕蟲機制而備受關注。