NOR Flash是非易失性存儲技術的一種，由Intel在1988年開發。
NOR Flash的特點包括易於使用和軟體支持，它允許應用程式直接在Flash快閃記憶體內運行，不必再把代碼讀到系統RAM中。NOR Flash的讀取速度通常比NAND快，這是因為其存儲單元是並行排列的，每個存儲單元類似於一個標準MOSFET，具有邏輯上接近「或非門」的特性。NOR Flash的每個單元可以單獨編程，使其具有較高的數據密度。
NOR Flash主要用於存儲代碼和少量數據，常用於代碼一次編寫、多次讀取的套用場景，例如主機板BIOS、數字機頂盒、家庭網關、路由器、智慧型可穿戴設備、汽車電子、5G基站等。