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什麼植物很香

根據提供的信息,以下是一些香氣濃郁的植物:

羅勒:植株矮小嬌嫩,葉片散發出強烈刺激的香味,與番茄搭配起來風味絕佳。

蒔蘿:長着細細的羽毛般的綠葉,氣味更接近香芹,溫和的辛香帶着甜味,回味有些清涼。

香蜂草:揉碎其葉子能聞到一股清新的檸檬香氣,被廣泛運用於菜餚和甜點。

碰碰香:在觸碰到它葉子的時候,會散發出一種類似於蘋果味的香氣。

薄荷:薄荷的莖葉具有清涼的香味,被用作菜餚的調料,新鮮薄荷的嫩葉也被直接用來做菜品。

牛至:芬芳撲鼻,味帶苦味,且具有不同強度的變化,是西餐常用的調料之一。

檸檬:檸檬葉擁有淡淡的香氣,它在東南亞地區被當做一種香辛料。

香葉天竺葵:莖葉嫩稍全株含有芳香油,可提取香葉油作香料,香氣種類多,包括檸檬香,玫瑰香,水果香。

百里香:整株具有芳香的氣味,是人類從古至今應用的天然調味香料之一。

藿香:在傳統中醫學中是一味常見的良藥,具有止吐、消除胃脹氣、治療霍亂腹痛等功效。

文心蘭:花香很特別,有股淡淡的奶香味,非常適合家居栽培。

九里香:花朵潔白,枝葉茂密,清新四溢,滿屋花香。

建蘭:香氣清冽、醇正,是香味植物中比較高級的一種。

曇花:開花的時候,香味到處,非常清香。

米蘭花:香味是淡淡的幽香,很醉人。

以上植物不僅在烹飪和日常生活中有着廣泛的應用,同時也因其獨特的香氣而被許多人喜愛。