牛
根據傳說和民間信仰，牛 被認為是代表道士的生肖。這一說法主要基於以下幾個原因：
太上老君騎牛升仙：傳說中，太上老君是騎著青牛得道升天的。因此，民間有牛代表道士的說法。
道士的別稱：在影視劇中，道士常被稱為「牛鼻子」，這一稱呼體現了牛與道士之間的緊密聯繫。
道士帽的象徵：道士帽，又稱沖天冠，前邊有沿，上翹象牛鼻子，這也是稱道士為「牛鼻子老道」的原因之一。
老子騎青牛的故事：老子騎青牛西出函谷關，作《道德經》五千言的故事，進一步強化了牛與道士之間的聯繫。老子因此也被稱作青牛師、青牛翁。
綜上所述，牛不僅因為與道教神仙太上老君的傳說相關聯，而且因為其在道教文化和民間信仰中的特殊地位，被視為代表道士的生肖。