製作仙桃的方法如下：
將紅薯和紫薯切成片狀，放入蒸鍋中蒸熟，大約需要蒸至可以用筷子戳穿的程度。
蒸熟後，加入10克砂糖和20克煉乳，攪拌均勻，甜度可以根據個人口味調整。
將混合好的紅薯和紫薯分成每個30克的小份，如果表面太粘手，可以放入冰箱冷凍約30分鐘。
準備130克清水，加入20克砂糖，攪拌至融化。然後加入糯米粉，慢慢調整水量，直到麪糰適中不幹不溼。
取大約25克麪糰，捏成扁形，收口處留一箇小尖，形成桃子的形狀。
在麪糰上用叉子或牙籤壓出一條縫，壓深一些。
蒸鍋中加水燒開，將仙桃放入蒸鍋中，蒸8分鐘左右即可食用。
此外，還可以在仙桃上裝飾薄荷葉增加美觀。蒸仙桃時，需要注意麪團要保持溼潤，可以包裹在保鮮膜中防止水分蒸發，如果麪糰變幹，可以加幾滴熱水重新揉合。盤子應鋪上保鮮膜，以防仙桃粘在盤子上。蒸好後，刷上油可以防止表面變幹，如果一次喫不完，可以抹上油蓋上保鮮膜，下次再蒸一下即可食用。