保山市位於雲南省，擁有豐富的特色資源和文化。以下是保山市的一些特色：
農產品：
保山豬：保山豬是烏金豬的一箇重要類型，具有肉脂兼用、適應性抗病力強、耐粗飼等特點。
龍陵黃山羊：龍陵黃山羊體質結實，後軀發育良好，具有雄性悍威，肉質細嫩、羶味小、營養豐富。
騰衝紅花油茶油：騰衝紅花油茶油澄清透明、耐儲藏、易消化，富含維生素E等營養成分。
昌寧核桃：昌寧核桃主栽品種爲細香核桃和大泡核桃，口感鬆脆細糯，香氣十足。
工藝品：
龍陵黃龍玉雕：龍陵黃龍玉雕是保山市的特色工藝品。
美食：
騰衝美食：騰衝的美食以油而不膩、酸辣有度、香而爽口的特點著稱，最著名的特色菜有大救駕、餌絲餌塊等。
罈子雞：罈子雞源於明末，興於清初，是一種傳統美食，顏色金黃玉潤，皮脆肉嫩骨酥，滿口溢香。
永昌板鴨：永昌板鴨歷史悠久，具有形態優美，色白鮮亮，肉質酥嫩，味道芳香等特點。
地理文化：
保山市與緬甸山水相連，歷史上南方的絲綢古道、滇緬公路、史迪威公路穿境而過。
節日習俗：
逢年過節時，保山人有用火燒肉的傳統習俗，這是一種獨特的烹飪方式，使豬肉全身黑漆漆，然後清洗至透黃泛亮。
綜上所述，保山市以其獨特的農產品、工藝品、美食文化以及地理歷史背景，構成了豐富多彩的地方特色。