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倉魚膽固醇

鯧魚的膽固醇含量並不高,每100克煮熟的鯧魚中含有大約77毫克的膽固醇,因此屬於低膽固醇食物。

鯧魚還富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等營養元素,對身體健康有益。不過,即使鯧魚的膽固醇含量不高,仍需適量食用,特別是對於高膽固醇血症、心血管疾病等患者,應根據病情和醫生的建議控制攝入量。