侯德榜制鹼法，也稱為侯氏制鹼法，是一種改進型的制鹼工藝。這種方法結合了氨鹼法的優點並消除了其缺點，顯著提高了食鹽的利用率，達到了96%。在侯氏制鹼法中，氯化銨（NH4Cl）可以作為氮肥使用，而且該方法可以與合成氨廠聯合，將合成氨的原料氣CO轉化為CO2，從而省去了使用CaCO3制CO2的工序。
侯德榜制鹼法的原理主要包括兩個步驟。第一步是氨氣、水和二氧化碳反應生成碳酸氫銨（NH4HCO3）。第二步是碳酸氫銨與氯化鈉反應生成氯化銨（NH4Cl）和碳酸氫鈉（NaHCO3）沉澱。由於碳酸氫鈉的溶解度較小，因此會形成沉澱。在較低溫度下，氯化銨的溶解度比氯化鈉小，因此可以通過加入食鹽細粉使氯化銨單獨結晶析出，用作氮肥。通過這種方式，侯氏制鹼法不僅提高了食鹽的利用率，還實現了廢物的有效利用，減少了環境污染。
侯德榜（1890—1974）是一位著名的化工專家，他在1921年回國後，與範旭東一起創辦了中國第一家民族制鹼企業。他改進了索爾維制鹼法，創立了侯氏制鹼法，這一新工藝將食鹽的利用率從70%提高到了98%，並實現了產品的高回收率和低成本。侯德榜的設計使得原本無用的氯化鈣轉化成化肥氯化銨，解決了氯化鈣占地毀田、污染環境的難題。他的這一方法將世界制鹼技術水平推向了一個新高度，贏得了國際化工界的極高評價。
侯德榜的一生在化工技術上有三大貢獻，其中包括揭開了索爾維法的秘密和創立了中國人自己的制鹼工藝——侯氏制鹼法。他倡導「寓創於學」，強調在實踐中學習，並在融會貫通的基礎上結合具體情況進行改進和創新。