假儉草（學名：Eremochloa ophiuroides）是一種多年生C4草本植物，具有以下特性：
形態特徵。假儉草具有發達的匍匐莖，能夠緊貼地面生長，其稈向上斜升，葉片革質、扁平，先端略鈍，花莖上的葉片常退化成小尖頭。秋冬季節抽穗開花，總狀花序單生於枝頂，略帶紫色，扁平纖細，具有長柄。
生長特性。這種草喜光、耐熱、抗旱、耐水濕，且具有較強的耐蔭性。它還具有中等耐踐踏性、良好的耐磨性和耐重度修剪能力。假儉草在酸性及微鹼性土壤中均有很強的適應性。
分布範圍。原產於中國南方，主要分布於江蘇、浙江、安徽、湖北、湖南、福建、台灣、廣東、廣西、貴州等地區。
用途。假儉草質地較粗糙，生長緩慢，能形成緻密的草坪。在中國南方，它是較早栽培的優秀草坪草之一，適合在長江流域以南生長，可用於單播或與其他草種混播建植運動場。它還是南方優良的固土護坡材料，廣泛用於道路、堤岸、坡地等綠化工程。
生態習性。假儉草適應能力強，能在排水良好的沙質土壤上生長良好，也能在微酸或微鹼的土壤中生長。它的耐寒性略次於結縷草與大穗結縷草，適合黃河流域及其以南地區的氣候。
觀賞價值。假儉草的觀賞價值高，花穗比其他草多，顏色綠色微帶紫色，遠遠望去卻是棕黃色的，非常有特色。
此外，假儉草還具有治療中暑後的腹痛的功效。