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假果有哪些水果

假果是指除了子房以外,其他部分參與果實形成的果實。例如,蘋果的果實部分主要由花托發育而成,我們平時喫的部分實際上是膨大的花托,而非真正意義上的果實。仔細觀察蘋果、梨內部,有貫穿過果實內果皮結構,底部有仍未完全退化的花萼,一般有類似結構均爲假果。

此外,還有一些植物的花托雖不是包着子房,但在果實發育的過程中,異常膨大,向內膨大把子房都推到外面,或向外膨大,也都形成了假果。例如,黃瓜西瓜甜瓜香瓜南瓜冬瓜絲瓜哈密瓜等都是這種情況,所以都是假果。