偏門工作通常指的是那些傳統上被認爲是非正當或不主流的職業或行業。
這些工作可能包括一些具有特殊技能或服務的需求，但可能不符合廣泛認可的主流職業標準。例如，過去被認爲是“偏門”的職業包括戲班演員、麻雀館工作人員、按摩技師、紋身師傅、賭場荷官等。隨着社會的發展和變化，偏門工作的範圍也在擴大，包括一些新興行業，如自媒體、跑腿服務、代駕、手工DIY店鋪、鐘錶修理店、首飾設計、乾洗行業、寵物寄託服務、家電清洗等。
此外，還有一些工作可能因爲具有特殊技能或滿足特定需求而顯得較爲冷門，但仍然是合法的，例如黑客、撈屍人、婚姻治療師等。總的來說，偏門工作涉及的行業多樣，包括一些傳統上的邊緣行業以及新興的、滿足特定需求的工作。