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做冬

「做冬」是中國傳統節日冬至的習俗,特別是在深圳本地和一些客家地區。

「做冬」時,人們會準備各種食物,如冬角茶果糖水(廣府人)和蘿蔔粄艾角(客家人)等,還會祭祀祖先,供奉三牲、水果、齋菜等,表達對祖先的敬意和對新年的祈願,在冬至這一天,人們還會重視「早飯」,俗稱「食朝」,這頓飯通常非常豐盛,象徵著富饒和吉祥。