做布丁用什麼牛奶

全脂牛奶或脫脂牛奶

製作布丁時，可以選擇使用全脂牛奶或脫脂牛奶，具體取決於個人口味和健康需求。

全脂牛奶布丁：全脂牛奶布丁是一種以全脂牛奶為主要食材的甜品，通常會加入細砂糖和蛋清來增加風味和口感。

脫脂牛奶布丁：脫脂牛奶布丁則使用脫脂牛奶作為主要食材，有時會加入細砂糖和吉利丁液來增加凝固效果。

因此，可以根據個人喜好和健康考慮來選擇使用全脂牛奶或脫脂牛奶製作布丁。