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做方便麵

製作方便麵的方法有多種,以下是一些常見的做法:

傳統煮麵法。先將麵餅按照說明書指示的時間煮熟,然後控水撈出。加入適量的調味料,如鹽、生抽等,拌勻。最後根據個人喜好添加蔬菜、荷包蛋等配料。

西紅柿方便麵。先將西紅柿用開水燙一下,去皮後切成塊。在鍋中加油,放入蔥姜爆香,然後加入西紅柿煸炒出紅油。加入水和調料,煮開後放入麵條和喜歡的雞蛋或蔬菜。

炒方便麵。先準備好各種蔬菜如青椒火腿腸洋蔥等切絲。將方便麵用調料包拌勻後,用油炒至鬆散,然後加入蔥姜蒜、洋蔥絲、綠豆芽等蔬菜炒勻。最後加入雞蛋和生菜,大火快速翻炒後即可出鍋。

蒸方便麵。將方便麵擺放於蒸籠上,撒適量清水後蒸熟。準備各種蔬菜如青椒、紅椒、火腿腸等切絲。將蒸好的方便麵與調料混合,然後與炒好的雞蛋和蔬菜拌勻。最後放入鍋中用油炒勻即可。

便捷炒麵。先將火腿腸切片,小蔥切成蔥花,雞蛋打散備用。鍋中加油,先炒熟雞蛋和火腿腸,再加入拌好的方便麵和米飯,翻炒均勻。最後加入生抽提鮮和蔥花炒出香味即可。

以上方法均可根據個人口味進行調整,如添加辣椒油胡椒粉等。