根據提供的信息，健身水果排行榜如下：
香蕉：富含鉀、碳水化合物和維生素C，有助於肌肉生長和修復。
草莓：含有豐富的維生素C、葉酸和鉀，增強免疫力和提供能量。
蘋果：富含維生素C、膳食纖維和核黃素，具有抗氧化和抗癌功效。
獼猴桃：含有豐富的抗氧化劑和維生素C，保護心血管健康。
柑橘類水果（如橙子、檸檬）：富含維生素C，增強免疫力和補充能量。
鳳梨：含有溶菌酶，促進消化和肌肉恢復。
木瓜：富含胡蘿蔔素和維生素C，含有木瓜蛋白酶，促進蛋白質吸收。
葡萄：富含抗氧化劑和花青素，預防關節炎。
西瓜：富含水分和維生素C，低熱量，幫助飽腹。
藍莓：富含抗氧化劑和維生素C，是減肥者的理想選擇。
以上排名基於各種水果的營養價值和健身恢復效果。不同水果適合不同的健身需求和目的，建議根據個人情況選擇合適的水果食用。