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健身碳水怎么吃

健身時碳水化合物的攝入是非常重要的,有助於提供能量和支持肌肉恢復。以下是關於健身時碳水化合物怎麼喫的詳細解答:

選擇合適的碳水化合物食物。選擇粗糧如糙米、藜麥、玉米、小米等,以及豆類和豆製品如黃豆、綠豆、紅豆等。這些食物中含有較多的碳水化合物,可以爲身體提供熱量,同時含有豐富的膳食纖維和維生素,熱量較低,有助於增加飽腹感。

健身前的碳水攝入。在健身前補充適量的碳水化合物,如香蕉、燕麥片等,可以爲訓練提供能量,避免肌肉分解。

健身後的碳水攝入。健身後急需碳水化合物來修復肌肉,促進恢復。此時適合攝入全麥麪包、糙米飯等慢速吸收的碳水化合物,以幫助肌肉中的糖原恢復,同時維持胰島素水平的穩定,避免脂肪堆積。

控制碳水化合物的攝入量。增肌者每天每公斤體重需要攝入3~4克碳水化合物,而減肥者每天每公斤體重應攝入2~3克。

避免高糖分食物。如蛋糕、冰淇淋、巧克力等,這些食物會引起血糖升高和胰島素分泌,導致脂肪合成。

總之,健身時的碳水化合物攝入應以粗糧、豆類等爲主,注重時機和量的控制,同時避免高糖食物。