催熟芒果的方法有多種，以下是一些常見的方法：
水果催熟法。將芒果與一些成熟的水果（如香蕉或蘋果）放在一個塑膠袋或紙箱中，這些成熟的水果會釋放乙烯氣體，從而促進芒果的成熟。
米缸催熟法。將芒果埋在米缸中的大米里，大米存放過程中可以釋放乙烯，同時大米堆積的高溫環境也有助於催熟芒果。
高溫催熟法。用紙巾或報紙將芒果包起來，然後放在一個溫暖的室內環境中，如太陽直射處或電暖爐旁邊，以提高溫度促進芒果成熟。
紙袋法。將芒果放入紙袋中，確保芒果與紙袋接觸，然後封緊袋口，紙袋內適當的濕度有助於芒果成熟。
熱氣法。將芒果放入透明塑膠袋中，然後用吹風機向袋內吹熱空氣，提高溫度以加速芒果成熟。
切片法。將芒果切成薄片，由於果肉表面積增大，水分揮發較快，芒果片更容易變軟。
每種方法都有其特點，可以根據具體情況和個人偏好選擇合適的催熟方法。