儲備經理的工作職責根據行業和具體崗位的不同而有所區別，但通常包括以下幾個方面：
培訓和管理團隊。負責新員工的培訓、指導團隊成員完成任務，以及提升團隊整體表現。
參與部門決策和策略制定。包括制定年度和月度工作計劃、建立工作流程制度、分析市場信息等。
協調內部外部資源。提升客戶滿意度，維護和拓展客戶關係。
參與銷售和市場活動。如與客戶溝通、尋找銷售機會、維護老客戶等。
人事管理。包括員工檔案維護、招聘、勞動契約管理等。
特定行業的額外職責。例如，在餐廳行業，儲備經理可能負責現場人員管理、排班、訂貨、設備維護等。
總的來說，儲備經理的角色是多樣化的，旨在通過一系列的管理和協調任務，為將來擔任更高級別的管理職位做準備。