元宵的 製作方法有多 種，以下是一 種常 見的 製作 過程：
準備 餡料。 將黑芝 痲和花生米炒熟，花生米去皮 後， 將黑芝 痲和花生米放入破壁 機中打碎，但不要打得太碎，留下一些 顆粒以增加口感。加入白糖、 黃油等 調料， 攪拌均 勻 後，放入 冰櫃冷 凍20 分鐘。
準備 麵團。在盆中加入糯米粉，逐 漸加入 開水， 攪拌成稍微潮 濕的 狀 態，然 後揉成光滑的 麵團。
包製元宵。 將 凍好的 餡料分成小 團，取一 團 餡料放在手掌中，用糯米粉揉成小球 狀。
滾元宵。在深一些的 盤子或盆中加入糯米粉和清水， 將包好的元宵在清水中沾 濕，然 後放入糯米粉中 滾 動，使其均 勻粘上糯米粉。 重複 這 個 過程，直到元宵的大小和厚度 達到所需的 標準。
煮元宵。 將水 燒 開 後放入元宵，用小火煮至元宵浮起，然 後 撈出即可。
這只是元宵的一 種 製作方法，根 據 個人口味和 習 慣， 還可以 嘗 試不同的 餡料和 製作技巧。