克隆粉是一種多用途的產品，主要分為兩種類型：工業用克隆粉和食品級克隆粉。以下是這兩種類型克隆粉的詳細介紹：
工業用克隆粉。主要成分是藻酸鹽，即海帶提取物，是一種新型膠料。工業用克隆粉通常與膠結劑、緩凝劑、填料等配製而成，用於製作手腳模型、工藝品、藝術品、工業機件的複製等，其特點是綠色環保且對皮膚無過敏反應。
食品級克隆粉。在食品生產中作為發酵劑或膨鬆劑使用，其主要成分包括小蘇打、酸鹽、澱粉、食用色素、乳化劑等。食品級克隆粉在食品加工過程中能產生二氧化碳，從而膨脹，增加食品的體積和口感，同時提高食品的柔軟度和穩定性，延長保質期。
此外，還有一種食品級克隆粉用於製作肉製品的調味料，它由多種調味品、食鹽、磷酸鹽和其他輔料組成，用於增加肉製品的風味、色澤、改善質地和保鮮效果。