以下是一些兒童英語故事閱讀的建議：
1. 《小紅帽》：這是一個經典的兒童故事，講述了小紅帽去探望她的祖母，途中被狼威脅的故事。通過這個故事，孩子們可以學習到如何應對不同的危險情況，以及如何保護自己和他人。
2. 《三隻小豬》：這個故事講述了三隻小豬如何建造自己的房子，以及如何應對大灰狼的威脅。通過這個故事，孩子們可以學習到如何建造堅固的建築，以及如何聰明地應對危險。
3. 《醜小鴨》：這是一個關於勇氣和自信的故事，講述了一隻被其他鴨子嘲笑的小鴨子最終變成一隻美麗的天鵝的故事。通過這個故事，孩子們可以學習到不要被別人的評價所影響，要相信自己，堅持自己的夢想。
4. 《灰姑娘》：這個故事講述了灰姑娘如何在艱難的環境中保持善良和堅韌，最終獲得了幸福。通過這個故事，孩子們可以學習到善良和堅韌的重要性，以及如何在逆境中保持自己的尊嚴和自信。
在閱讀這些故事時，您可以採用以下方法幫助孩子更好地理解和記憶故事內容：
1. 分角色朗讀：讓孩子參與朗讀故事中的不同角色，這樣可以幫助他們更好地理解角色的性格和情感。
2. 角色扮演：鼓勵孩子扮演故事中的角色，進行對話和表演。這可以幫助他們更好地理解故事情節和人物關係。
3. 製作故事卡片：讓孩子製作與故事相關的卡片，包括主要角色、情節、寓意等。這可以幫助他們更好地記憶故事內容。
4. 討論和反思：在讀完故事後，與孩子一起討論故事中的主題和寓意，引導他們思考自己的感受和啟示。
希望這些建議能幫助您和孩子更好地享受兒童英語故事閱讀！