冬季是多種蔬菜和水果豐收的季節，這些食物不僅味道佳，而且富含多種營養素，有助於保持健康。以下是一些推薦的冬季水果和蔬菜：
蔬菜。胡蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、土豆、山藥、蓮藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬筍、娃娃菜、花菜、芥菜、小白菜、黃芽白、椰菜、芥蘭等。這些蔬菜富含維生素、礦物質和膳食纖維，對增強免疫力、預防感冒有很好的效果。
水果。蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、柑橘、冬棗、甘蔗、柿子等。這些水果含有豐富的水分和膳食纖維，有助於清熱解毒、潤肺止咳。
此外，還可以適量食用石榴、栗子、橘子等，這些水果有助於降低血脂血糖、防治高血壓、冠心病等。每種食物都有其獨特的營養價值和健康益處，所以建議將這些多樣化的食材納入冬季飲食中。