冬季蜜源植物主要包括以下幾種：
野壩子：主要分布於四川、貴州、雲南及廣西等地，每年9-12月開花，適宜溫度為17-22度，花期可長達60天以上。
枇杷：主要分布於華東、華南、華中及西南等地，每年10-12月開花，適宜溫度為18-22度，花期可長達30-35天。
野桂花：主要分布於福建、浙江、湖北、江西、湖南、廣東、廣西等地，每年10月至來年的2月開花，適宜溫度為14-20度，花期為10天到15天。
鴨腳木：主要分布於我國華南及華東等地，每年11月到來年的2月開花，適宜溫度為20-25度，花期可持續30天。
鬼針草：主要分布於華東、中南、西南及西藏等地，喜歡生長在溫暖濕潤的環境中，花期為10天到15天。
此外，還有茶枔木，主要在冬季開花，是冬蜜的來源之一。