冬瓜的做法多種多樣，每種做法都能展現出冬瓜獨特的風味。以下是一些受歡迎的做法：
冬瓜湯。將冬瓜切成塊狀，與瘦肉一起燉煮，加入適量的鹽和調味料，煮至熟爛即可。
冬瓜涼拌。冬瓜去皮切片後，與黃瓜、胡蘿蔔等蔬菜混合拌勻，加入適量的醋、鹽和香菜調味。
冬瓜炒雞蛋。冬瓜切成丁狀，與雞蛋一起炒熟，加入適量的鹽和醬油調味。
冬瓜鮮蝦羹。冬瓜切絲，與新鮮蝦仁煮成湯，加入雞精和鹽調味，最後用水澱粉勾芡。
冬瓜紅燒肉。冬瓜切塊，與紅燒肉一起燉煮，加入鹽、糖和醬油烹飪，燉至軟糯。
冬瓜燜排骨。冬瓜切塊，與排骨燉煮，加入姜塊、蔥段和調味料，燜煮至熟爛。
冬瓜釀肉。冬瓜去皮，挖去瓤部分，填充切好的豬肉餡，蒸熟後撒蔥花。
冬瓜陳皮燜雞。冬瓜切塊，與雞肉燜煮，加入陳皮、料酒和調味料，燉至雞肉熟爛。
冬瓜糖水。冬瓜切塊，加冰糖和水煮至軟糯，適合夏季飲用。
冬瓜燉鯽魚。冬瓜切塊，與鯽魚燉煮，加入料酒和調味料，慢燉至魚熟爛。
每種做法都能展現冬瓜的不同風味，可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法。