冬至的由來和故事有：
1. 為了慶祝陽氣逐漸增加時來臨 。從這天開始，白天一天比一天長，黑夜一天比一天短，以此迎接即將到來的春天。
2. 過去老北京有冬至餛飩夏至面的說法 。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取渾與餛飩相近之意，並改渾旦為冬至。
3. 冬至吃狗肉的習俗 。這個習俗來源於漢代，一位高道在冬至這一天，怕天上的孤狗冷，在嶺南吃了熱氣騰騰的狗肉後，從此不再寒冷。
此外，冬至的故事還有“畫九”“九九消寒圖”等。冬至的傳統習俗有祭祖、吃水餃、九九消寒等。