製作冰糖梨水的步 驟如下：
準備 一個雪梨，洗 淨 後，根 據 個人喜好 選 擇是否削皮。如果 選 擇不削皮，可以用食 鹽 輕 輕搓洗梨的表皮，以去除表面的污 漬或 農 藥 殘留。
切掉梨的 頂部，挖出梨核， 這部分可以根 據 個人口感 選 擇是否去除。
將梨切成小 塊或切成薄片，根 據 個人喜好 決定。
在 鍋中加入 適量的水， 將水 燒 開。
把冰糖加入 熱水中，用小火加 熱至冰糖完全溶解。
將梨 塊加入 鍋中，大火煮沸 後 轉小火熬煮。
熬煮10至15 分鐘，直到梨 塊 變 軟，水 顏色 變深。
關火 後，可 燜一 會 兒再食用，或直接盛出享用。
可以根 據 個人口味和需求，加入枸杞、大 棗或其他中 藥材增加 營 養和 風味。