製作冰糖雪梨膏是一 種 傳 統的中 藥 製作方式，具有 潤肺止咳、生津止渴的功效。下面是一 種常 見的 製作方法：
準備材料。雪梨10斤左右，去核切 塊； 紅 棗50克，去核切小 塊；老冰糖50克； 生薑1 塊，切 絲；川 貝粉15克左右； 羅 漢果2 個，清洗 乾淨掰小 塊。
梨汁 準備。 將雪梨切成小 塊，放入 攪拌 機中 攪打成泥，或者用叉子叉上梨 塊手 動擦成泥。
煮製。 將梨泥、 紅 棗、 羅 漢果、 薑絲和冰糖一起放入大 鍋中，加入 適量的水（如果需要），大火煮 開 後 轉小火 繼 續煮。 煮製 過程中需不 斷 攪拌以防止糊 鍋。
過 濾。煮至梨汁呈 現 濃稠 狀，用 紗 布或 細 濾 網 過 濾出汁水， 儘量 榨乾以提取更多梨汁。
再次 煮製。 將 過 濾 後的梨汁倒回 鍋中，加入川 貝粉，大火煮 開 後 轉小火 繼 續 熬製，此 時需不 斷 攪拌以免糊底，熬至汁液 濃稠，出 現大量小 氣泡即可。
裝瓶。 將 熬製好的冰糖雪梨膏倒入消毒 過的 無水 無油的玻璃瓶中，密封保存。
需要注意的是，整 個 過程要避免接 觸水分和油分，以防影 響 藥效和保存 時 間。此外，川 貝粉的加入是 關 鍵之一，它能增 強膏 劑的 潤肺止咳效果。完成 後的冰糖雪梨膏 應存放在 陰 涼 乾燥 處，可保存 數月。