出正月期 間，可以 嘗 試以下 幾 種食物：
蔥。正月期 間 適合食用 蔥，因 為 蔥可以 補充 熱量 並 預防疾病。
綠豆 湯。 綠豆具有清 熱解毒的功效， 適合用 來降火 氣和去除 腸道油脂。
蒸南瓜。南瓜含有 豐富的 維生素和 礦物 質，有 助於 補充 體力和提高身 體抵抗力。
素瓜豆 湯。 這是一 種 結合了棒豆和小南瓜的素菜 湯，味道甘甜，富含 維生素和 纖 維素。
素炒香菇。香菇含有 胺基酸、 維生素和 礦物 質，有 助於 補充大 腦 營 養。
生菜。生菜 營 養 豐富， 象徵生 財， 適合正月期 間食用。
紅 燒豆腐。豆腐富含 優 質蛋白 質， 易於人 體吸收。
豆腐皮金 針菇。 這是一 種美味的素菜， 結合了豆腐皮和金 針菇。
蜜汁 雞翅。 雞翅 經 過 醃製和烤制，味道香 濃。
清蒸 鱸 魚。 鱸 魚搭配 蔥、姜、蒜等 調料 蒸製，味道 鮮美。
酸 湯 魚丸。 魚丸搭配酸 湯肥牛 醬和香菜，味道 獨特。
涼拌 黃瓜拌 豬 頭肉。 黃瓜和 豬 頭肉的搭配，清爽可口。
蒸四喜丸子。 這是一 種 傳 統的肉丸子， 適合 節日食用。