剩餘粽子的吃法多種多樣，可以根據個人口味進行選擇。以下是一些推薦的吃法：
煎粽子。先將粽子煮熟，然後加入調味料如乾薑水、鹽、味素和醬油，再加入食用油煎至兩面金黃，可以加入辣椒粉增加風味。
拔絲粽子。將粽子切成小塊，裹上澱粉後炸至焦糖色，再用棕香盒子或抄手皮包裹，小火煎至兩面金黃。
炸粽子。將粽子切片，沾上打散的蛋液，再裹上麵包糠，用小火炸至金黃酥脆。
空氣炸鍋做法。將粽子切片或整個，依次裹上玉米澱粉、雞蛋液和麵包糠，使用空氣炸鍋180度烘烤15分鐘。
優酪乳粽子。適合甜粽子，將冷藏的熟粽子壓扁，抹上優酪乳，可搭配蔓越莓乾或草莓醬。
紅糖糍粑粽。將粽子切片，小火煎至兩面金黃，撒上熟黃豆粉，最後淋上紅糖。
這些方法都能讓剩餘的粽子煥發新味，可以根據個人喜好和家中食材選擇適合的做法。