包菜（也稱為捲心菜）是一種常見且多用途的蔬菜，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些流行的包菜食譜：
包菜炒雞蛋。將包菜切片或絲，與雞蛋、蒜末和蔥花一起炒制。這是一種簡單又美味的做法。
包菜肉卷。用豬肉餡和調料醃製後，包裹在焯過的包菜葉中，然後蒸製烹飪。
醋溜包菜。將包菜切絲，與紅椒和青椒絲一起炒，加入蒜末、乾辣椒、鹽、白糖和醋調味。
涼拌包菜。將包菜切絲，用開水焯過後與蒜末、辣椒段、醋、生抽、鹽、糖和香油混合。
包菜炒冬粉。先將包菜和冬粉炒制，加入生抽、耗油、老抽和鹽調味。
烤包菜。將包菜切成小塊，用鹽、黑胡椒粉、橄欖油等調料醃製後烤制。
包菜漢堡。將包菜切絲，與煎蛋和蔬菜一起夾在漢堡中。
包菜肉末。一種常見的做法，將肉末與蒜末、生抽、料酒、澱粉一起炒制，加入包菜。
火腿炒包菜。將火腿和包菜一起炒，加入雞蛋和蚝油。
這些方法展示了包菜的多樣性和靈活性，可以根據個人口味和喜好進行選擇或創新。