北京以其豐富多樣的傳統小吃聞名，對於想要體驗地道北京小吃的遊客來說，牛街是一個不可錯過的選擇。牛街上有許多美食值得品嘗，以下是詳細介紹：
白記年糕。這裡的品種豐富，尤其是現切現賣的年糕，非常受歡迎。
伊寶荷葉甄糕。以其甜美的味道和傳統的製作工藝受到遊客喜愛。
洪記小吃店。這裡的牛肉包子、炸糕和驢打滾等小吃非常推薦。
聚寶源。這是一家著名的涮羊肉店，提供美味的羊肉和各種涮菜。
護國寺小吃店。這裡有豌豆黃、艾窩窩、驢打滾等經典北京小吃。
護國寺街。除了美食，這裡還有許多文化景點和歷史建築。
除此之外，北京還有其他著名的小吃街和餐館，如王府井、前門大街、簋街等，提供各種北京傳統美食，如北京烤鴨、炸醬麵、豆汁兒等。