北京牛 肉麵排名前十的店 鋪如下：
柴氏 風味 齋：以其 獨特的 濃香赤 醬 風格著 稱，推 薦的吃法是加入辣椒油和醋，再倒入 麵條中，非常 過 癮。地址：甘家口北街甘家口小 區21 號 樓底商。
有 禮有面：一家 蘭州牛 肉麵 館，以 實惠的肉蛋 雙 飛套餐和 獨特 濃香的油 潑辣子 為特色。地址：知春路紫金 數 碼 園4 號 樓0109室（知春路店）、北三 環西路甲18 號中鼎大 廈底商（ 大鐘寺店）。
老 張 拉麵：被 許多年 輕人 視 為北京版的深夜食堂， 麵條有嚼 勁，搭配 頂配牛肉+丸子+豆皮+ 雞蛋，加上辣椒油更加美味。地址：青年路朝 陽大 悅城西 門 對面。
鑫 紅碗：工 體附近的 老字號， 開 業三十多年，以 餄烙面 為招牌， 還有各 種 蓋 飯、 冷盤、 燒烤。地址：工人 體育 場南路西草 園小 區5 號 樓1 樓。
臻 老闆牛 肉麵： 湯 鮮面 勁道，烤羊肉串和 乾炸土豆片味道好， 還有撒上孜然面辣 椒麵的烤 餅。地址：百子 灣路32 號院 蘋果社 區北 區2 號 樓1 層6 號。
勇 勝牛 肉麵：朝 陽 區排名第二的 麵館，招牌是 紅 燒牛 肉麵，辣度可自行 選 擇。地址：朝 陽路 紅 廟北里85 號 樓底商。
宇 飛牛 肉麵： 滷牛肉 湯底， 麵條爽滑、牛肉筋道、 湯汁入味，搭配 牙籤肉和黑加 侖汽水。地址：多家 連 鎖店。
玉香 宮河州牛肉 拉麵：正宗 蘭州 拉麵小 館， 湯底 濃香，牛肉 軟 爛入味，辣椒油香而不辣。地址：左安路十里河村554 號。
以上排名 僅供 參考，具 體味道和服 務可能因 時 間而 異。