北京 痲辣 方便麵有多 種吃法，以下是一些推 薦的吃法：
乾吃。 將 麵餅捏碎，然 後撒上 調味粉包， 搖晃均 勻 後可以直接抓 著吃或者撒在手上食用。
乾拌。先 煮麵，然 後 將水倒掉，再撒上粉包，拌 勻 後即可食用。也可以根 據 個人口味 適量加入 老乾 媽等 調味料增加 風味。
煮麵 湯。 將 麵餅放入 開水中煮熟 後，加入 調料包 攪拌均 勻，可以享受 麵餅的嚼 勁和 湯汁的 痲辣味道。
炒麵。先 煮麵，然 後 將 調料加入 鍋中炒 勻，再倒入 麵餅 繼 續翻炒，使 麵餅吸收 調料味道， 這 樣做出的北京面既 痲辣又香 濃。
每 種吃法都有其 獨特的 風味，可以根 據 個人喜好和食材的可用性 選 擇 適合的吃法。