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千疋屋

千疋屋(せんびきや)是一家成立於1834年的日本老字號水果店,被譽為日本最貴的水果店。該店起初以打折水果銷售,但生意並不理想。後來,店主轉變策略,開始專注於銷售高品質的稀有水果,這一轉變使得客流量大增,並在上層階級中打響了名聲,最終成為幕府大將軍德川家的御用水果供應商。到了1887年,千疋屋開始從國外進口優良水果,並改善國內水果產出的質量,隨後將店鋪遷至日本橋室町,成立了現在的總店。第三代店主發現顧客常在店內食用水果,因此決定開設日本第一家水果餐廳,並提供水果酒、水果罐頭等產品。2002年,千疋屋開設了首家蛋糕專營店,目前在日本共有16家門店。

千疋屋的水果價格昂貴,例如網紋蜜瓜約1.3KG售價為17,280日元(約845人民幣),陽光玫瑰葡萄一串也是這個價格,而黃桃木瓜的售價分別為3,240日元(約158.4人民幣)和2,700日元(約132人民幣)。該店對水果品質的要求非常高,確保了其產品的高端定位。千疋屋不僅僅是一家水果店,它還瞄準了禮品市場,80~90%的產品被用作禮物,在婚禮、商務交易、探訪病人等特殊場合中作為禮物使用。

千疋屋的總店位於東京都中央區日本橋室町,其他分店位於新宿池袋羽田空港等地。店內銷售的水果和甜品具有極高的品質和精美包裝,如靜岡栽培的網紋甜瓜和香川縣產的「女峰草莓」,這些產品因其獨特的風味和外觀而備受推崇。此外,千疋屋還提供多種與水果相關的甜品或點心,以及在總店的Caffé di FESTA品嘗水果甜品和飲料,或在二樓的水果沙龍享受高級水果甜品和下午茶。