酒的分量很足 "升概甚平"的意思是酒的分量很足。其中，「升概」是指裝酒的器具，也可以泛指酒，「概」指量度、度量，「甚平」表示非常平均或相等。所以，這句話可能是指酒的量度非常準確、平均或公正，也可以理解為酒的分量很足。