升降桌的主要原理是通過不同的驅動方式來調節桌面高度，以適應不同的使用需求。升降桌的驅動方式主要包括電機驅動、氣壓彈簧驅動、蝸輪蝸桿驅動等。
電機驅動的升降桌通常採用電力作為動力來源，通過電機控制機械裝置來調節桌面高度，這種方式的升降速度較快，且相對平穩，承重能力較高，部分電動升降桌還具備高度記憶、定時提醒、桌面傾斜等功能。
氣壓彈簧驅動的升降桌利用氣壓彈簧內部的高壓氣體來實現桌面的升降，通過旋轉銷控制閥門的開關，從而實現桌面的升高與降低。
蝸輪蝸桿驅動的升降桌利用蝸輪和蝸桿的摩擦力傳動來實現桌面的升高和降低。
此外，還有手搖式升降桌，其機械原理是通過人力旋轉手搖輪，帶動螺桿上升或下降，從而實現桌面的升降。
這些升降方式使得升降桌能夠方便地調整高度，以適應不同用戶的身高和工作需求，同時也有助於提高工作和學習的舒適性和效率。