南杏仁（甜杏仁）的常見吃法包括：
直接食用。南杏仁作為堅果，可以直接食用，對健康有益。
煎水。南杏仁具有止咳平喘的效果，可以煎水治療咳嗽。
研磨成粉。將南杏仁研磨成粉，沖水飲用。
製作飲料。使用機器將南杏仁榨成飲料，方便攝入其營養成分。
熬粥。將南杏仁與粳米一起熬煮，製作營養粥。
炒食。南杏仁可以炒制後食用，注意適量食用，過量可能引起不適。
製作糖水。用南杏仁製作杏仁糊或杏仁露，加入冰糖和炒米粉增加風味。
煲湯。如南杏仁潤肺湯，搭配豬肺、蜜棗等食材，具有潤肺功效。
每種吃法都有其獨特的風味和營養價值，可以根據個人口味和需求選擇。