南烹

nán pēng

南烹的讀音是nán pēng，意思是用南方烹飪方法做出的飯菜。這個詞語可以在古代文學中找到，例如唐代韓愈的《初南食貽元十八協律》詩中有提到：「我來御魑魅，自宜味南烹。」。