南瓜沙拉

南瓜沙拉是一道美味健康的菜餚，可以通過不同的食材和調味料製作出多種風味。以下是一種常見的南瓜沙拉做法：

將南瓜和地瓜去皮切塊後煮熟，然後用叉子壓成泥狀。

混合南瓜泥和地瓜泥，加入切片的蘋果和少許黑胡椒粉、鹽。

撒上美乃滋拌勻，最後加入核桃和葡萄乾作為點綴。

此外，還可以根據個人口味加入黃瓜、洋蔥、培根等食材，或者使用沙拉醬、蛋黃醬、黃芥末、檸檬汁等調味料。製作完成後，可以根據需要加入鮮奶油或牛奶增加風味。