南瓜籽是一種美味又健康的零食，可以通過多種方式來食用。以下是一些流行的吃法：
烤南瓜籽。首先將南瓜籽清洗乾淨並晾乾，然後預熱烤箱至350°F（175°C），在南瓜籽中加入適量的橄欖油，使其均勻塗抹，之後撒上鹽和其他香料，將南瓜籽放入烤箱中烤制至金黃酥脆。
炒南瓜籽。首先將南瓜籽清洗乾淨並晾乾，然後在鍋中用小火翻炒，加入適量的鹽和其他調料，炒至南瓜籽變焦黃，發出噼啪聲即可。
南瓜籽粥。首先將南瓜籽剝開取出仁，然後將南瓜籽仁放入粥中一起煮，煮至軟爛即可。
蒸南瓜籽。首先將南瓜籽浸泡於清水中約30分鐘，然後瀝乾水分，加入中草藥如枸杞、菊花等，拌勻後蒸製20~30分鐘。
烘烤（預煮）南瓜籽。首先將南瓜籽煮熟，然後在烤盤上刷一層橄欖油，放入預熱至200°C的烤箱中烘烤5~20分鐘。
這些方法都能製作出美味又健康的南瓜籽零食。可以根據個人口味和喜好選擇適合的做法。