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博士茶是什麼

草本植物茶

博士茶,也稱為Rooibos,是一種源自南非的草本植物茶。它是由一種豆科植物的葉片製成,這種植物的葉片呈針狀,主要生長在南非雪松山脈開普敦三百公里內的塞德伯格地區。博士茶不含咖啡因,具有多種健康益處,包括鎮靜安眠、促進骨骼發育、防過敏和預防心血管疾病等功效。它含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素以及鈣、銅、鐵、鈉、氟化物、鋅、鎂、鉀等礦物質,還含有黃酮類化合物和抗氧化劑。適宜的人群包括失眠者和骨質疏鬆者,而不適宜嗜睡者飲用。孕婦和嬰幼兒也可以適量飲用。