卡士達醬用途

卡仕達醬是一種多用途的食品醬料，套用非常廣泛。以下是其詳細介紹：

卡仕達醬可以用於裝飾麵包表面、作為麵包的夾心或填充泡芙等甜點。

卡仕達醬還可以作為製作其他甜點如馬卡龍、蛋糕等的內餡。

卡仕達醬可以用於製作糕點、布丁、派餡、蛋撻液和奶黃餡等。

卡仕達醬可以用於裱花或作為蘸醬。

此外，卡仕達醬還有耐烤型，這種卡仕達醬在焙烤後能保持挺立度好，不出油不塌陷，風味真實。