卡路里啥意思

卡路里（calorie）是一種能量單位，常用於表示食物的熱量含量。

其定義為在1個大氣壓下，將1克水的溫度提升1攝氏度所需的熱量。卡路里被廣泛使用在營養計量和健身手冊上，但國際標準的能量單位是焦耳（joule），根據1948年的定義，1卡路里約等於4.2焦耳。