印尼的美食豐富多樣，深受當地人和遊客的喜愛。以下是一些印尼人愛喫的菜餚：
炒飯（Nasi Goreng）：這是印尼最受歡迎的菜餚之一，通常配有各種配料，如雞肉、蝦或牛肉，以及各種蔬菜和調味料。
沙爹（Sate）：這是一種串燒的肉類菜餚，通常用牛肉或雞肉，醃製在甜鹹醬汁中，搭配花生醬食用。
椰漿飯（Rendang）：這是一種傳統的印尼咖喱菜，通常使用牛肉或雞肉，慢煮數小時，使肉質變得細嫩，搭配米飯和各種香料食用。
肉丸面（Bakso）：這是一種傳統的印尼菜餚，通常由牛肉或豬肉製成的肉丸，搭配麪條和特製的湯汁。
水果混合冰淇淋（Ice Campur）：這是一種飲品，由各種水果製成的冰淇淋混合，味道多樣，適合喜歡嘗試新口味的人。
水果拼盤（Buah Campur）：這是一種由各種水果切片製成的拼盤，通常搭配花生醬、辣椒醬等調料。
炸土雞（Ayam Goreng Kampung）：這是一種炸雞菜餚，通常選用散養土雞，肉質緊密，搭配特製的辣椒醬食用。
炒麪（Mie Goreng）：這是一種印尼麪食，通常配有甜辣味的調味料，是印尼人常點的菜餚之一。
印尼燒賣（Babi Guling）：這是一種傳統的印尼菜餚，通常由整隻烤豬製成，搭配米飯、蔬菜和各種參巴醬。
椰香鍋巴（Kerak Telor）：這是一種由糯米和雞蛋製成的煎餅，上面撒有炸椰絲和炸蔥頭，味道香脆可口。
以上是印尼人常喫的菜餚，每一種都有其獨特的風味和製作方法。