在印尼齋月期間，人們會喫一些特定的食物來打破日間的禁食。以下是一些流行的食物：
香蕉椰漿甜味湯（Kolak）。這是一種廣受歡迎的開齋甜品，通常包含椰奶、棕櫚糖、香草、潘丹葉、香蕉片和紅薯。它能夠迅速提高血糖水平，適合在長時間禁食後食用。
椰棗。這種甜而營養的水果在印尼很容易找到，被認爲是很好的開齋食物，有助於補充能量。
綠香蕉冰飲（Es Pisang Ijo）。這是一種來自南蘇拉威西島的特色飲品，由綠色香蕉、椰奶、潘丹葉糖水和刨冰製成，給人帶來清爽的感覺。
幾札克（Kicak）。這是日惹地區的特色食物，由糯米泥、椰子碎片和菠蘿蜜丁製成，通常用香蕉葉包裹。
巴伽德（Pakat）。這是棉蘭地區的特色食物，由藤木製成，經過烤制和去皮後食用。
此外，還有雞蛋、燕麥片、雞肉或魚肉等。這些食物不僅提供必要的能量和營養，而且有助於維持長時間的飽腹感。