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印度咖哩配菜

印度咖喱的配菜非常多樣,可以根據不同的咖喱類型和個人口味進行選擇和搭配。以下是一些常見的印度咖喱配菜示例:

蔬菜類。如白菜花、花椰菜、胡蘿蔔、土豆、秋葵、扁豆、菠菜等。

肉類。如牛肉、雞肉、羊肉、豬肉等。這些肉類常與咖喱粉、香料等一起烹飪,形成獨特的風味。

海鮮類。如咖喱蟹、咖喱蝦等。

乳酪類。如Paneer(印度乾乳酪)等。

印度咖喱的配菜選擇廣泛,可以根據個人喜好和食材的可用性來決定。