古代喝酒的地方主要有以下 幾 種 稱呼：
酒肆： 這是古代 簡陋的酒店，最早出 現在夏末商初，是人 們聚 飲的 場所。
酒 樓： 檔次 較高的 飲酒 場所，提供服 務周到的酒保和殷勤的服 務。
酒家：如白居易在《琵琶行》中提到的 「九江郡司 馬 」，是 個副市 長的 職 務，他在平民百姓 級 別的船上酒家 餞行。
船上：古人在河 邊的船上喝酒，如 「主人下 馬客在船， 舉酒欲 飲 無管弦 」。
岸 邊 簡易 帳篷：如 「都 門 帳 飲 無 緒，方留 戀 處， 蘭舟催 發 」。
腳店：宋代更 為 發 達，酒店的 裝修也更奢 華，此 時的酒店早已多 樣化 發展，不限 於 賣酒 賣菜了。
胡姬春酒店：因性 質分很多，有大 點的酒 樓，小店的 腳店。 還有官 辦的民 營的，多 種多 樣， 總有一款 讓你 滿意。
按酒：宋朝下酒菜叫做按酒，意思是吃一口 東西，把 這酒的辛辣 氣味 給它按住了。
以上各 種 稱呼和 場所，反映了古代人 飲酒的文化和 習俗，也 體 現了古代社 會的多 樣性和 複雜性。