古代的茶名多 種多 樣，具有 豐富的文化 內涵，具 體如下：
荼。古代 對茶的 稱呼之一，如《 詩 經》中提到的 「采荼 」即是 採摘茶 葉的意思。
荈（chuǎn）。主要指粗茶，即 採摘 時 間 較晚、相 對成熟的茶 葉。
茗。古代 對茶的美 稱，常 用於文 學作品中表 達 對茶的 讚賞。
碧霞。意指高山深 處的好茶，如李白《 題元丹丘山居》中提到的 「高枕碧霞里 」。
茶旗。因茶 葉 沖泡 後形如展 開的旗 幟而得名。
雲 華。因茶生 長在山 巔 雲 霧 處，故有此 稱， 象徵茶 葉的高 潔品 質。
先春。指早春新 長出的嫩芽， 象徵茶 葉的生 機 與活力。
清友。宋代 蘇易 簡《文房四 譜》中提到， 將茶比作清新不俗的 摯友。
愁草。唐代 溫庭筠在《西陵道士茶歌》中 將茶 葉喻 為 「愁草 」，表 現了茶 葉因 時因景或因作者心境而 產生的不同名 稱。
不夜侯。因茶有提神功效，故有此 稱。
這些名 稱不 僅反映了古代 對茶的 認 識和 態度，也展 現了茶文化的深厚底 蘊。